Gebackene Haferflockenbecher
Baked Oatmeal Cups sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus großen Eiern, Milch, Apfelmus, Sonnenblumenbutter und Ahornsirup und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backofen auf 350°F (180°C) vorheizen.
Milch, Apfelmus, Nussbutter, Ahornsirup, Vanille und Eier in eine mittelgroße Schüssel geben. Schneebesen, bis alles gut vermischt ist.
Haferflocken, Backpulver, Zimt und Salz hinzufügen. Schnell umrühren, um sicherzustellen, dass alles gut mit Feuchtigkeit versorgt ist.
Den Teig in eine gefettete Muffinform füllen und mit Toppings nach Wahl belegen. 20–25 Minuten backen oder bis die Mitte bei leichtem Druck zurückspringt.
Haferflockenbecher können sofort genossen und/oder in einem luftdichten Behälter eingefroren werden (sobald sie vollständig abgekühlt sind) und später 2 Minuten lang in der Mikrowelle genossen werden.
Genießen!
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