الفطر المخبوز
الفطر المخبوز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 فص ثوم، 1 بصلة، مبشورة، 2 ملعقة صغيرة. البقدونس المفروم، 1/8 ملعقة صغيرة. ريحان و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الثوم، والبصل، والبقدونس، والملح، والفلفل، والزيت، والخل في وعاء.
يُضاف الفطر ويُترك منقوعًا لمدة 3 ساعات، مع تقليبه بشكل متكرر.
بالُوعَة.
تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في المقلاة.
يُضاف الفطر ويُطهى على نار عالية لمدة دقيقة واحدة. قلل الحرارة إلى درجة منخفضة واطهيها لمدة 10 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
ضعي الفطر في طبق مدهون جيداً بالزبدة.
رشي فتات الخبز وجبنة البارميزان فوق الفطر ثم أضيفي باقي الزبدة.
تُخبز لمدة 20 دقيقة في فرن على حرارة 300 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً