Cogumelos Assados
Cogumelos Assados é um jantar moderadamente fácil. Feito com pequenas tampas de cogumelo branco de 1 kg, 2 colheres de sopa. suco de limão, 1 colher de sopa. cebola picada, 3 colheres de sopa. manteiga e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pré-aqueça o forno a 425°.
Polvilhe os cogumelos com suco de limão.
Em uma frigideira média, refogue os cogumelos com a cebola na manteiga.
Polvilhe com farinha, sal, pimenta e queijo.
Cobrir; cozinhe por 3 minutos. Coloque os cogumelos na assadeira.
Combine o creme e as gemas; despeje sobre os cogumelos.
Cubra com farinha de rosca e um toque de páprica. Asse até dourar, 10 a 20 minutos.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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