Gebackene Mostaccioli
Gebackene Mostaccioli sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Tasse ungekochten Mostaccioli-Nudeln, 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 2 italienischen Würstchen, aus der Hülle genommen, 2 EL. Jeweils gehackte Zwiebeln und grüne Paprika sowie 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Nudeln kochen, abgießen und beiseite stellen.
In einer Pfanne Fleisch, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch vermischen und kochen, bis das Fleisch gar ist.
Alle restlichen Zutaten außer Ei und Käse abgießen und hinzufügen.
Fleischsauce zum Kochen bringen und Hitze reduzieren. Abdecken und 20–25 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Eier und Käse vermischen.
Zum Anrichten die Nudeln in die Fleischsoße rühren.
Geben Sie die Hälfte davon in eine 1-Liter-Auflaufform mit Butter und verteilen Sie die Käsemischung gleichmäßig darüber. Mit den restlichen Nudeln belegen und bei 350 Grad 30–35 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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