बेक्ड मोस्टैसिओली
बेक्ड मोस्टैसिओली एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 8 ऑउंस के साथ बनाया गया। मोस्टैसियोली, 1 1/2 पौंड ग्राउंड बीफ, 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 1/4 सी. कटी हुई हरी मिर्च और 1 कली लहसुन, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
मोस्टैसियोली को पकाएं और एक तरफ रख दें।
बड़े सॉस पैन में, ग्राउंड बीफ, प्याज, हरी मिर्च और लहसुन को तब तक पकाएं जब तक कि मांस भूरा न हो जाए और सब्जियां नरम न हो जाएं।
चर्बी दूर करें.
बिना छाने हुए टमाटर, टमाटर सॉस और पेस्ट, बिना सुखाए मशरूम, पानी, चीनी, तुलसी और तेज़ पत्ता मिलाएँ।
उबाल लें, आंच कम करें, ढक दें और 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
बीच-बीच में हिलाएं.
तेजपत्ता हटा दें.
मोस्टैसियोली में हिलाओ।
मांस मिश्रण के आधे हिस्से को 2-क्वार्ट कैसरोल में बदल दें।
ऊपर मोत्ज़ारेला चीज़ की आधी परत लगाएं।
ऊपर से बचा हुआ मांस मिश्रण डालें।
परमेसन चीज़ छिड़कें।
पन्नी से ढक दें.
350° ओवन में 35 मिनट तक बेक करें।
पन्नी हटाओ.
बचे हुए मोज़ेरेला चीज़ को स्ट्रिप्स में काटें; पुलाव के ऊपर व्यवस्थित करें।
लगभग 5 मिनट तक बेक करें।
सेवा करने से पहले पांच मिनट खड़े रहें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें