Mostaccioli al horno
Los mostaccioli al horno son una cena impresionante. Elaborado con 8 oz. mostaccioli, 1 1/2 libra de carne molida, 1/2 taza. cebolla picada, 1/4 c. Pimiento verde picado y 1 diente de ajo picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cocine los mostaccioli y reserve.
En una cacerola grande, cocine la carne molida, la cebolla, el pimiento verde y el ajo hasta que la carne se dore y las verduras estén tiernas.
Escurrir la grasa.
Agregue los tomates sin escurrir, la salsa y pasta de tomate, los champiñones sin escurrir, el agua, el azúcar, la albahaca y la hoja de laurel.
Llevar a ebullición, reducir el fuego, tapar y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
Revuelva de vez en cuando.
Retire la hoja de laurel.
Agregue los mostaccioli.
Convierta la mitad de la mezcla de carne en una cacerola de 2 cuartos.
Coloque encima la mitad de queso mozzarella.
Cubra con la mezcla de carne restante.
Espolvorea con queso parmesano.
Cubrir con papel de aluminio.
Hornee en horno a 350° durante 35 minutos.
Retire el papel de aluminio.
Corta el queso mozzarella restante en tiras; colocar encima de la cazuela.
Hornee unos 5 minutos.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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