焼きまんじゅう

Name: 焼きまんじゅう
Ingredients: 1 cube バター; 2 c. 砂糖; 3 卵; 1 (6 oz.) can エバミルク; 2 tsp. 重曹; 6 c. 小麦粉; 「あん」を用意しました; 1 卵、溶き卵; 1 tbsp. ゴマ

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焼きまんじゅうは、ほどよく簡単な夕食です。キューブバター1個、cで作ります。砂糖、卵 3 個、エバミルク 1 缶（6 オンス）、小さじ 2。重曹を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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#焼き #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 cube バター

2 c. 砂糖

3 卵

1 (6 oz.) can エバミルク

2 tsp. 重曹

6 c. 小麦粉

「あん」を用意しました

1 卵、溶き卵

1 tbsp. ゴマ

👨‍🍳 作り方

バターシュガーも一緒に。

卵を加えてよく混ぜます。牛乳、重曹、小麦粉を混ぜます。

生地はベタベタしすぎないようにしてください（焼いている間に生地が広がるため）。

小麦粉をまぶした台の上で生地を伸ばし、こねます。

くるみくらいの大きさに切ります。

生地を平らにして、作った「あん」をかぶせ、生地の底をつまんで密閉します。

「あん」が漏れてしまいます。

油を塗ったクッキーシートの上に置き、溶き卵を表面に塗り、ゴマまたはケシの実を振りかけます。 375°のオーブンで15〜20分間焼きます。軽く茶色になります。

🍷 完璧なペアリング