Manju au four
Le Manju au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 cube de beurre, 2 c. sucre, 3 œufs, 1 boîte (6 oz) de lait évaporé et 2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Ensemble beurre sucre.
Ajouter les œufs et bien battre. Mélangez le lait, le bicarbonate de soude et la farine.
La pâte ne doit pas être trop collante (elle s'étalerait à la cuisson).
Abaisser et pétrir la pâte sur une planche bien farinée.
Couper en morceaux de l'ordre de la taille des noix.
Aplatir la pâte et recouvrir le "An" préparé avec, en pinçant la pâte ensemble sur le fond pour la sceller afin que
"Un" va s'infiltrer.
Placer sur des plaques à biscuits graissées, recouvrir d'œufs battus et saupoudrer de graines de sésame ou de pavot. Cuire au four à 375° pendant 15 à 20 minutes. Il sera légèrement doré.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire