Macarrones al horno con salchicha
Macarrones con salchicha al horno es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de salchicha dulce, 1 pimiento verde picado, 1 cebolla picada, 1 lata (1 libra 12 oz) de tomates triturados y 2 tazas. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Retire la carne de la salchicha de la tripa y desmenúcela.
En una sartén, sofreír la carne de salchicha hasta que se dore.
Agrega el pimiento verde, la cebolla, la sal y la pimienta. Saltee durante 5 minutos. No escurrir.
Agregue los tomates, el agua y la pasta de tomate. Cocine a fuego lento, tapado, durante 20 minutos. Cocine y escurra los macarrones con codo.
Coloque capas de macarrones con codo y queso mozzarella en una fuente para horno, terminando con una capa de macarrones.
Vierta la salsa sobre los macarrones y espolvoree con queso parmesano.
Hornee en horno a 400° durante 30 minutos o hasta que esté dorado y burbujeante.
🍷 Maridajes Perfectos
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