ロブスターテールのオーブン焼き、パルメザンチーズのトッピング
パルメザンチーズのトッピングを添えたロブスターテールのオーブン焼きは、わずか 33 分で準備できる比較的簡単なディナーです。ロブスターテール 2 尾（4 オンス）、レモンウェッジ 4 個、すりおろしたパルメザンチーズ大さじ 2、溶かしたバター大さじ 1、クリーミーサラダドレッシング（ミラクルホイップ® など）大さじ 1 で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
8インチのグラタン皿にグリースを塗ります。
ロブスターの尻尾の下側の足と膜を切り取ります。
尾の上部の内側にナイフを入れて、殻から身をほぐします。
身とほぐした殻の上面の間にレモン汁を絞ります。
パルメザンチーズ、バター、クリーミーなサラダドレッシング、パプリカをボウルに入れて混ぜます。
2枚のアルミホイルを、ロブスターの尻尾が直立するのに十分な幅のボートの形に成形します。側面の高さは 1 インチである必要があります。
ロブスターテールを腹側を上にしてボートに置きます。
ロブスターの肉にさらにレモン汁を絞ります。
パルメザンチーズ混合物をスプーンで均等に上に乗せます。
準備しておいたグラタン皿にロブスターテールをセットします。
ボートの周りに1/2インチの水を注ぎます。
果汁を絞ったレモンを水の中に入れます。
予熱したオーブンでロブスターの肉がフォークで簡単に剥がれるまで約10分間焼きます。
オーブンを回して焼きます。表面がカリカリになるまで約2分間焼きます。
オーブンのドアを割って開けます。さらに1〜2分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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