Запеченные хвосты лобстера с топпингом из пармезана
Запеченные хвосты лобстера с топпингом из пармезана — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 33 минуты. Этот рецепт, приготовленный из 2 хвостов омара (4 унции), 4 ломтиков лимона, 2 столовых ложек тертого сыра пармезан, 1 столовой ложки растопленного сливочного масла и 1 столовой ложки сливочной заправки для салата (например, Miracle Whip®), обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).
Смажьте маслом форму для выпечки диаметром 8 дюймов.
Отрежьте ножки и мембрану с нижней стороны каждого хвоста омара.
Проведите ножом по верхушке каждого хвоста, чтобы отделить мясо от панциря.
Выжмите немного лимонного сока между мясом и верхней частью разболтанной скорлупы.
Смешайте в миске сыр пармезан, сливочное масло, сливочную заправку для салата и перец.
Сформируйте из 2 листов алюминиевой фольги лодочки, достаточно широкие, чтобы хвосты омара могли держаться вертикально; стороны должны быть высотой 1 дюйм.
Положите хвосты омара брюшком вверх в лодочки.
Выжмите больше лимонного сока на мясо лобстера.
Сверху равномерно выложите смесь сыра Пармезан.
Поместите хвосты омара в подготовленную форму для запекания.
Налейте 1/2 дюйма воды вокруг лодок.
Положите в воду выжатые дольки лимона.
Запекайте в разогретой духовке, пока мясо омара не станет легко отслаиваться вилкой, около 10 минут.
Включите духовку на жарку; жарить, пока верхушки не станут хрустящими, около 2 минут.
Треснула дверца духовки; жарить еще 1-2 минуты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий