Feijão Lima Assado
Feijão Lima Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 a 6 latas de limas secas cozidas, 1 colher de chá. cebola seca, 1 colher de chá. mostarda preparada, 2 c. catchup e 1/2 xícara. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Escorra o feijão, mas mantenha o líquido.
Coloque o feijão escorrido em uma caçarola.
Adicione os outros ingredientes e cerca de 1 xícara do líquido reservado.
Mexa delicadamente com uma espátula de borracha para não quebrar o feijão.
Asse, descoberto, em forno a 350° por 1 1/2 a 2 horas.
Mexa ocasionalmente.
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