Frijoles Lima Al Horno
Las habas al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de habas, 1/4 libra de tocino, 1 cebolla picada, 1 lata de sopa de tomate y 1 taza. Azúcar moreno (pruebe con 1/2 taza la primera vez para ver si es lo suficientemente dulce), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Remoje las habas durante la noche en suficiente agua para cubrirlas.
A la mañana siguiente, deseche el agua, ponga agua fresca en una olla (suficiente para cubrir) y cocine hasta que esté tierna (no blanda).
Saltee el tocino y la cebolla.
Reserva un poco de azúcar y unos trozos de tocino para cubrir.
Guarde aproximadamente 1/2 taza de agua de cocción para combinar frijoles cocidos, tocino frito y cebolla.
Agrega la sopa.
Agrega 1/2 taza de azúcar morena.
Poner en una fuente para hornear. Cubra con azúcar moreno y trozos o tiras de tocino.
Hornee a 350° hasta que se dore por encima (aproximadamente 1 hora).
🍷 Maridajes Perfectos
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