Gebackene Limabohnen
Gebackene Limabohnen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Limabohnen, 1/4 Pfund Speck, 1 gehackten Zwiebel, 1 Dose Tomatensuppe und 1 c. brauner Zucker (probieren Sie beim ersten Mal 1/2 Tasse, um zu sehen, ob er süß genug ist), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Limabohnen über Nacht in so viel Wasser einweichen, dass sie bedeckt sind.
Am nächsten Morgen das Wasser wegschütten, frisches Wasser in den Topf geben (so viel, dass es bedeckt ist) und kochen, bis es weich ist (nicht matschig).
Speck und Zwiebeln anbraten.
Bewahren Sie etwas Zucker und ein paar Speckstücke für die Oberseite auf.
Bewahren Sie etwa eine halbe Tasse Kochwasser auf, um es zum Kombinieren von gekochten Bohnen, gebratenem Speck und Zwiebeln zu verwenden.
Suppe hinzufügen.
1/2 Tasse braunen Zucker hinzufügen.
In eine Auflaufform geben. Mit braunem Zucker und Speckstücken oder -streifen belegen.
Bei 350° backen, bis die Oberfläche braun ist (ca. 1 Stunde).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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