Casserole de haricots de Lima au four
La cocotte de haricots de Lima au four est un dîner facile. Fabriqué avec 4 boîtes (15 oz) de haricots de Lima en bord de mer, des biscuits au gingembre, 6 lanières de bacon, 1 c. cassonade et 1 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Utilisez 3 boîtes de haricots avec du jus ; réserver le jus d'une canette en cas de dessèchement.
Tapisser un moule de 9 x 13 pouces de biscuits au gingembre. Couvrir de haricots.
Mélanger la cassonade et le ketchup; verser sur les haricots.
Cuire au four à couvert à 400° pendant 40 minutes.
Retirer le couvercle et garnir la cocotte de bacon.
Remettre au four sans couvercle et cuire encore 20 minutes de plus.
Miam miam.
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