Pudim De Limão Assado
Pudim de Limão Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 1/2 xícara. farinha, 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/4 colher de chá. sal e 3 ovos, separados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Peneire o açúcar, a farinha, o fermento e o sal.
Reserve.
Bata 3 claras em uma tigela separada até ficarem firmes.
Junte 1/2 xícara de açúcar, 1 colher de chá de cada vez.
Reserve.
Em outra tigela, sem lavar os batedores, bata as gemas até obter um creme claro.
Adicione a casca e o suco de limão, a manteiga derretida e o leite.
Junte a mistura de farinha.
Bata até ficar homogêneo.
Misture delicadamente as claras em neve batidas. Despeje em uma assadeira untada com manteiga.
Coloque em uma panela com água quente com 1/2 polegada de profundidade.
Asse por 45 minutos a 350°.
Refrigere pelo menos 1 hora.
🍷 Combinações Perfeitas
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