Gebackene Lasagne mit Fleisch und Sahnesauce
Gebackene Lasagne mit Fleisch und Sahnesauce ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund geräuchertem Schinken, grob gehackt, 1 c. grob gehackte Zwiebeln, 1/4 c. grob gehackte Karotten, 1/2 c. grob gehackter Sellerie und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Den Boden und die Seiten einer 9 x 12 x 3 Zoll großen Auflaufform mit Butter bestreichen.
Lasagne kochen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die ersten 4 Zutaten vermischen und in sehr kleine Stücke schneiden.
Butter in der Pfanne schmelzen. Gemüse hinzufügen.
Kochen, bis es leicht gebräunt ist, dann in einen Topf geben.
Öl erhitzen und Fleisch kochen.
Wein zum Fleisch hinzufügen; Erhöhen Sie die Hitze zum Kochen.
Kochen, bis die Flüssigkeit (Brühe) aufgebraucht ist, und zum Gemüse geben.
Lebern in Butter 3 bis 4 Minuten kochen, bis sie fest und hellbraun sind.
In Würfel schneiden und 10 Minuten bevor es fertig ist zur Soße geben.
Gewürze hinzufügen.
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