Truite de lac au four

Truite de lac au four

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Le touladi au four est un dîner moyennement facile. Composé de 6 tranches de bacon, 1 oignon émincé, 1 feuille de laurier émiettée, 3 c. beurre et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le beurre et incorporer la farine pour obtenir une pâte.

Placer 3 tranches de bacon au fond du moule; couvrir d'oignon et de feuille de laurier émiettée. Disposez le poisson dessus.

Étalez la pâte de farine et le beurre sur le poisson; saupoudrer de chapelure et déposer dessus le reste du bacon tranché.

Cuire 35 à 45 minutes à 375°.

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