Tarte au citron vert au four
La tarte au citron vert au four est un dîner facile. Fabriqué avec 4 œufs, 1 boîte (15 oz) de lait concentré sucré, 1/2 c. jus de citron vert, 1/2 c. sucre et fond de pâte cuit et refroidi de 9 pouces, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Battre les jaunes d'œufs jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le lait concentré sucré.
Ajoutez progressivement le jus de citron vert.
Verser dans un fond de tarte cuit et refroidi.
Cuire au four modéré (350 °) jusqu'à ce que le mélange soit pris; généralement 10 à 12 minutes.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce que des pics mous se forment lorsque le batteur est levé.
Ajouter le sucre progressivement, en battant jusqu'à obtenir des pics mous.
Étalez la meringue sur la garniture chaude.
Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que la meringue ait des pics dorés.
Servir tiède ou frais.
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