Pudín indio al horno
El pudín indio al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. leche (fría), 1 huevo batido, 1 c. melaza, 3 cucharadas grandes. harina de maíz y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Escaldar 3 tazas de leche.
Mezcle el huevo, la melaza, 1 taza de leche fría y la harina de maíz con los ingredientes restantes. Agrega a la leche escaldada y cocina sobre agua caliente hasta que espese.
Vierta en una fuente para hornear y hornee en horno lento (aproximadamente 325° a 350°) durante 2 horas.
Servir con crema o salsa dura.
🍷 Maridajes Perfectos
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