Presunto de Mel Assado
Presunto de Mel Assado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (10 lb.) de presunto, 6 dentes inteiros, 1/2 xícara. vinagre de cidra, 1 frasco de pêssegos em conserva (suco reserva) e 1 c. querida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Lave o presunto e coloque a gordura voltada para cima na assadeira.
Cole os cravos.
Despeje o vinagre e o suco de pêssego sobre o presunto.
(Reserve os pêssegos para enfeitar.)
Esfregue com mel e depois com açúcar mascavo.
Asse a 300°, descoberto, por 1 hora.
Cubra e leve ao forno por 2 horas.
Regue o presunto a cada 30 minutos.
Adicione as frutas em cubos e leve ao forno por 1 hora ou até o presunto ficar macio.
Sirva o presunto fatiado com o molho de frutas da torradeira.
Decore com pêssegos.
Serve 20.
🍷 Combinações Perfeitas
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