Hambúrgueres Assados (Prato Principal)
Hambúrgueres Assados (Prato Principal) é um jantar moderadamente fácil. Feito com mandril moído de 1 a 2 libras, 1 a 2 ovos, 1 a 2 pedaços de pão, 1/4 xícara. leite e 1 colher de chá. sal de aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Misture o mandril moído, os ovos, o pão, o leite e a cebola em pequenos hambúrgueres com cerca de 5 centímetros de espessura.
Frite levemente na frigideira até dourar levemente.
Transfira para uma caçarola média.
Misture sal de aipo, sal e pimenta e dilua a sopa com meia lata de água.
Misture e adicione à caçarola, cobrindo o mandril moído.
Asse no forno por cerca de 1 hora e meia a 350°.
Rende de 10 a 15 hambúrgueres, dependendo do tamanho.
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