Gebackenes Schinken-Medley
Baked Ham Medley ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 Pfund) Dosenschinken, 1 (20 Unzen) Dose in Kuchenscheiben geschnittenen Äpfeln, abgetropft, 1 (17 Unzen) Dose vakuumverpackten Süßkartoffeln, 1/2 c. gepackter brauner Zucker und 1 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kratzen Sie Gelatine und überschüssiges Fett vom Schinken ab und bewahren Sie 1/3 Tasse der Gelatine auf.
Machen Sie vier gleichmäßig verteilte, etwa 2,5 cm tiefe Schlitze in die Oberseite des Schinkens.
Legen Sie den Schinken und die zurückbehaltene Gelatine in eine 25 cm große runde oder 29 x 20 x 3 cm große Backform.
Apfelscheiben und Süßkartoffeln um den Schinken legen.
Braunen Zucker und Zimt vermischen; Alles darüber streuen.
Ohne Deckel 1 1/4 Stunden im auf 325 °C vorgeheizten Ofen backen, dabei gelegentlich begießen.
Aus dem Ofen nehmen.
Käse schräg durchschneiden, so dass 4 Dreiecke entstehen.
In jeden Schinkenschlitz ein Dreieck stecken.
Den Schinken wieder in den Ofen geben.
Noch 1 Minute backen oder nur so lange, bis die Käsedreiecke leicht schmelzen.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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