焼きハムとミルクグレービーソース

焼きハムとミルクグレービーソース

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ベイクドハムとミルクグレービーは簡単なディナーです。 16 ~ 18 ポンドのスモークハム、3 クォートで作られています。全乳、1c。小麦粉/水、大さじ2〜4。キッチンブーケをお好みで、チキンブイヨンキューブを2~4個お好みで使用すると、このレシピは本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

オーブンを325°に加熱します。

ハムのすねの端から残りの皮を剥がし、脂肪にたっぷりと切り目を入れ、大きなオープンローストパンに置きます。

鍋に牛乳を注ぎます。リムまで 2 インチを空けておきます。

325°で 1 時間焼き、その後温度を 225°に下げ、1 時間ごとに牛乳を注ぎながら 6 ~ 7 時間焼きます。

終わったら、ハムを大きな皿に取り出します。ロースターパンをコンロバーナーの上に置き、バスターバルブで脂を吸い取って捨てます。

小麦粉と水でとろみをつけます。

鍋を火にかけ、ミキサーまたは泡立て器でブイヨンキューブ、キッチンブーケを加え、とろみをつけます。

グレービーソースが十分に沸騰するまでかき混ぜ続けます。

頻繁にかき混ぜながら、2〜3分間調理を続けます。ビスケットたっぷり。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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