オヒョウの焼きステーキ
イタリア風野菜とフェタチーズのトッピングが、おいしい焼きオヒョウを完璧に引き立てます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを450度F(230度C)に予熱します。
浅いグラタン皿に軽く油を塗ります。
中鍋にオリーブオイルを入れて中火で熱し、ズッキーニ、玉ねぎ、にんにくを入れて炒める。
5分間または柔らかくなるまで調理してかき混ぜます。
鍋を火から下ろし、トマト、バジル、塩、コショウを加えて混ぜます。
準備しておいたグラタン皿にオヒョウのステーキを一層に並べます。
各ステーキの上に同量のズッキーニ混合物をスプーンで注ぎます。
フェタチーズをトッピングします。
予熱したオーブンで15分間、または魚がフォークで簡単に剥がれるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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