شرائح لحم الهلبوت المشوية
تُعد طبقة الخضار وجبنة الفيتا على الطريقة الإيطالية بمثابة التحسين المثالي لسمك الهلبوت المخبوز اللذيذ.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
دهن طبق الخبز الضحل بخفة.
يُسخن زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة ويُضاف الكوسة والبصل والثوم.
يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج.
ارفعي القدر عن النار واخلطي الطماطم والريحان والملح والفلفل.
رتّب شرائح لحم الهلبوت في طبقة واحدة في طبق الخبز المُجهز.
تُسكب كميات متساوية من خليط الكوسة فوق كل شريحة لحم.
قمة مع جبنة الفيتا.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، أو حتى يتم تقطيع السمك بسهولة بالشوكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً