烤希腊牛肉饼伊丽莎白姨妈的食谱
烤希腊牛肉饼伊丽莎白姨妈的食谱是一顿相当简单的晚餐。用 2 磅制成。瘦肉圆或卡盘、1 个鸡蛋、2 片、干面包屑、1 个中等大小的洋葱（切碎）和 4 瓣大蒜（切碎），此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将所有原料混合在一起，制成 1/4 英寸厚的圆形肉饼（约 14 或 15 个肉饼）。放入两个 9 X 13 英寸烤盘中。
请勿使用铝锅。
350°烘烤35分钟。
将 4 大罐 Hunt's 番茄酱、2/3 杯干勃艮第葡萄酒、约 30 片切碎的薄荷叶、3 汤匙混合在一起，制成番茄酱。橄榄油和盐和胡椒调味。
将肉饼倒在烤盘中，再烤 35 分钟。
将肉饼和酱汁放在意大利面条或扁面条上，上面撒上磨碎的帕尔马干酪。搭配蔬菜沙拉、希腊黑橄榄和大蒜面包。
《祝你胃口好》
🍷 完美搭配
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