Name: Запеченные греческие котлеты из говядины по рецепту тетушки Элизабет
Ingredients: 2 lbs. Lean Ground Round или Чак; 1 яйцо; 2 slices сухие панировочные сухари; 1 средний лук, мелко нарезанный; 4 cloves чеснока, мелко нарезанного; 1/3 cup Свежие листья мяты перечной, мелко нарезанные; 1 tsp. соль; 1 tsp. перец; 1 1/2 tsp. молотая корица; 1/4 cup сухое красное бургундское вино; 1 1/2 tbsp. оливковое масло; 3 tbsp. Томатный соус Ханта

Запеченные греческие котлеты из говядины по рецепту тетушки Элизабет

👁️ 8 просмотров

Запеченные греческие котлеты из говядины по рецепту тетушки Элизабет — это относительно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов. нежирный молотый круглый или куриный фарш, 1 яйцо, 2 ломтика, сухие панировочные сухари, 1 средняя луковица, мелко нарезанная, и 4 мелко нарезанных зубчика чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте все ингредиенты и сформируйте круглые котлеты толщиной 1/4 дюйма (около 14 или 15 котлет). Поместите их в две формы для выпечки размером 9 х 13 дюймов.

Не используйте алюминиевые кастрюли.

Выпекать 35 минут при температуре 350°.

Смешайте ингредиенты для томатного соуса, используя 4 большие банки томатного соуса Ханта, 2/3 стакана сухого бургундского вина, около 30 мелко нарезанных листьев мяты, 3 ст. оливкового масла, соль и перец по вкусу.

Выложите котлеты в форму для запекания и запекайте еще 35 минут.

Подавайте котлеты с соусом к спагетти или лингвини, посыпав тертым сыром пармезан. Подавайте с зеленым салатом, греческими черными оливками и чесночным хлебом.

"Приятного аппетита"

💬 Комментарии