Empanadas de carne griega al hornoReceta de la tía Elizabeth
Empanadas de carne griega al hornoLa receta de la tía Elizabeth es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras. Ronda magra molida, 1 huevo, 2 rebanadas, pan rallado seco, 1 cebolla mediana, finamente picada y 4 dientes de ajo, finamente picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mezcle todos los ingredientes y forme hamburguesas redondas de 1/4 de pulgada de grosor (aproximadamente 14 o 15 hamburguesas). Colóquelas en dos moldes para hornear de 9 x 13 pulgadas.
No utilice sartenes de aluminio.
Hornear por 35 minutos a 350°.
Mezcle los ingredientes para la salsa de tomate usando 4 latas grandes de salsa de tomate Hunt's, 2/3 de taza de vino seco de Borgoña, aproximadamente 30 hojas de menta finamente picadas, 3 cucharadas. de aceite de oliva y sal y pimienta al gusto.
Vierta sobre las hamburguesas en una fuente para hornear y hornee por 35 minutos más.
Sirva las hamburguesas y la salsa sobre espaguetis o linguini, cubiertos con queso parmesano rallado. Sirva con ensalada verde, aceitunas negras griegas y pan de ajo.
"Buen provecho"
🍷 Maridajes Perfectos
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