烤德国煎饼
烤德国煎饼是一顿比较简单的晚餐。用 3 个鸡蛋制成,1/2 c.面粉,1/2 茶匙。盐,1/2 c。牛奶和2汤匙。融化的黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 450°。搅拌鸡蛋直至混合。
筛入面粉,测量并再次筛入盐。
将面粉混合物分 4 次添加到打好的鸡蛋中,每次添加后搅拌直至混合物变得光滑。
分两次加入牛奶,每次加入后稍微搅拌。
轻轻搅拌融化的黄油。
使用 2 汤匙软化黄油,在 9 或 10 英寸厚煎锅的底部和侧面涂上黄油。
将面糊倒入煎锅中,以450°烘烤20分钟。
滑到加热的盘子上,立即上桌。
做 4 份。
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