Gebackener Fudge-Pudding

Gebackener Fudge-Pudding

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Gebackener Fudge-Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Allzweckmehl, 2 c. fest gepackter brauner Zucker, 6 EL. Kakao, 2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, 3/4 Tasse braunen Zucker, 2 Esslöffel Kakao, Backpulver, Salz und Gewürze in einer Rührschüssel vermischen.

Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt einrühren.

In eine ungefettete quadratische 8-Zoll-Pfanne geben.

Die restlichen 1 1/4 Tassen braunen Zucker mit der restlichen 1/4 Tasse Kakao vermischen.

Über den Teig streuen.

Den Teig mit heißem Wasser übergießen.

Bei 350° 40 bis 45 Minuten backen.

Nach Belieben warm mit Schlagsahne servieren.

Ergibt 6 Portionen.

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