Postre de dulce de azúcar al horno
El postre de dulce de azúcar al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos, separados, 2 c. azúcar, 1/2 c. cacao, 1 c. mantequilla blanda y 2 cucharaditas. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir las yemas de huevo hasta que estén claras y de color limón.
Tamizar juntos el azúcar y el cacao; bata las yemas, 1 cucharada a la vez.
Batir largo y fuerte.
Agrega la mantequilla blanda; De nuevo, bata larga y fuerte.
Batir las claras a punto de nieve.
Incorporar a la mezcla de yemas; agregue la vainilla. Tamizar la harina.
Con una cuchara grande, incorpore la mezcla junto con las nueces.
Vierta en una fuente para hornear de vidrio cuadrada de 9 pulgadas.
Hornee en una cacerola con agua caliente en horno lento (300°) durante 60 minutos.
Fresco; córtelo en cuadritos y sirva, cubierto con helado.
Rinde de 8 a 10 porciones.
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