بطاطا مقلية مخبوزة
البطاطس المقلية المخبوزة هي عشاء سهل. مصنوع من 2 بطاطس كبيرة، 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي 1/8 ملعقة صغيرة. بابريكا و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح (إذا رغبت في ذلك)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 450 درجة. قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح يبلغ طولها 4 بوصات وعرضها حوالي 1/4 بوصة.
ضعيها في وعاء من الماء المثلج حتى تصبح مقرمشة.
قبل الطهي مباشرة، اقلبها على منشفة ورقية واتركها حتى تجف.
تحويل القطع إلى وعاء الخبز الضحلة.
يرش بالزيت النباتي.
رج المقلاة لتوزيع الزيت بالتساوي على البطاطس ثم وزعه في طبقة واحدة.
اخبزيها لمدة 30 إلى 40 دقيقة، مع التقليب بشكل متكرر، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
تحويل البطاطس على منشفة ورقية.
يرش البابريكا والملح حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً