سمك مشوي مع البطاطس (بيسي كون باتات إل فورنو)
السمك المشوي مع البطاطس (Pesce Con Patate El Forno) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 (2 رطل) من سمك الصخور، منظفة، 3 رطل من البطاطس، مقشرة، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح، 1 (14 أونصة) علبة طماطم، مفرومة و2 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 375 درجة.
ضعي السمك في طبق خبز كبير وضعي البطاطس (مقطعة إلى شرائح).
شرائح 1/4 بوصة) والبصل حول وفوق الطماطم المفرومة والعصير في جميع أنحاء السمك والبصل والبطاطس.
يرش الثوم والبقدونس وجبنة البارميزان والملح والفلفل.
يُسكب زيت الزيتون على السمك ويُخبز على حرارة 375 درجة لمدة ساعة و15 دقيقة.
غطي المقلاة بورق القصدير، واتركيها لمدة 30 دقيقة الأخيرة.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً