Poisson au four au citron et au poivre noir

Poisson au four au citron et au poivre noir

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Le poisson au four au citron et au poivre noir est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec du sel, du curcuma, de la poudre de cumin, du poivre noir frais et de l'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Placer les filets de poisson dans un bol de taille moyenne et saupoudrer de sel, de curcuma, de cumin, de poivre noir et d'ail, en remuant pour bien les enrober.

Couvrir et laisser mariner 50 à 60 minutes au réfrigérateur.

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Enduisez le fond d’un plat allant au four de 8 x 8 pouces avec l’huile végétale.

Disposez le poisson en une seule couche dans le plat allant au four et versez la marinade dessus.

Cuire au four à découvert pendant 20 à 25 minutes.

Le poisson doit être ferme au toucher.

Le poisson est cuit lorsqu’il se défasse facilement à la fourchette.

Arrosez de jus de citron 5 minutes avant de servir.

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