Name: Запеченная рыба Кордон Блю
Ingredients: 2 lb. филе камбалы или другой рыбы без кожи (свежее или замороженное); 6 slices вареная ветчина или ветчина из индейки (6 унций); 6 slices Швейцарский сыр (6 унций); 1 tsp. тертая апельсиновая цедра; 1/4 tsp. белый перец; 1 яйцо, взбитое; 1 c. панировочные сухари; 1 tbsp. сливочное масло или маргарин; 1 tbsp. мука; 1 c. светло-кремовый или полуторный; 1/4 c. сыр пармезан

Запеченная рыба Кордон Блю

👁️ 5 просмотров

Запеченная рыба «Кордон Блю» — в меру легкий ужин. Изготовлен из 2 фунтов филе камбалы или другой рыбы без кожи (свежей или замороженной), 6 ломтиков вареной ветчины или ветчины из индейки (6 унций), 6 ломтиков швейцарского сыра (6 унций), 1 ч. л. тертой апельсиновой цедры и 1/4 ч. л. белого перца, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.