Cordon de poisson au four bleu
Baked Fish Cordon Blue est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de filets de plie ou d'autres poissons, pelés (frais ou congelés), 6 tranches de jambon cuit ou de jambon de dinde (6 oz), 6 tranches de fromage suisse (6 oz), 1 c. zeste d'orange râpé et 1/4 c. poivre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Décongeler les filets s’ils sont congelés.
Placer 1 tranche de jambon et 1 tranche de fromage au centre de chaque filet.
Couper pour s'adapter.
Saupoudrer de zeste d'orange râpé et de poivre blanc.
Rouler en moulinets et fixer avec des cure-dents.
Tremper délicatement le rouleau dans l'œuf battu; enrober de chapelure.
Placer dans un plat allant au four graissé de 12 x 8 x 2 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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