Pescado Al Horno Gratinado
El pescado al horno gratinado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra o más de filetes de pescado, 8 rebanadas de queso americano, 1/4 c. perejil picado, 1 cucharadita. orégano, albahaca o tomillo y 1/4 c. aceite de maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Coloque capas de pescado y queso en una fuente para horno engrasada.
Espolvorea con especias.
Cocine la cebolla en aceite caliente en una sartén hasta que esté tierna, pero no dorada.
Agregue la maicena, la sal y la pimienta.
Agregue lentamente la leche y deje hervir.
Revuelve constantemente durante 1 o 2 minutos.
Vierta sobre el pescado.
Hornee a 400° durante 20 a 30 minutos, hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
🍷 Maridajes Perfectos
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