Huevos Al Horno Con Champiñones
Los huevos al horno con champiñones son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cucharadas. mantequilla o margarina, cantidad dividida, 1/2 c. cebolla picada, 2 c. champiñones frescos finamente picados, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. tabasco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Calienta 4 cucharadas de mantequilla en una sartén grande; agregue la cebolla y los champiñones y cocine hasta que estén tiernos.
Agrega sal y Tabasco; retírelo a un tazón pequeño.
Corta el pan en 6 rondas; unte con las 2 cucharadas de mantequilla restantes y tueste en la misma sartén.
Engrase seis moldes.
Coloque un círculo de tostada en cada molde; cubra con una capa de cebolla y champiñones.
Rompe con cuidado dos huevos en cada molde.
Cubra cada uno con 2 cucharadas de crema.
Hornee en horno a 350° durante 15 a 20 minutos hasta que los huevos estén cuajados.
Servir inmediatamente. Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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