Rebanadas de berenjena al horno
Las rodajas de berenjena al horno son una cena fácil. Elaborada con 1 berenjena, mantequilla blanda o aceite, sal y pimienta al gusto, cebolla rallada y jugo de limón o albahaca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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👨🍳 Instrucciones
Precalienta el horno a 400°.
Corte la berenjena transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
Unte ambos lados con la mezcla de los ingredientes restantes.
Colóquelo en una bandeja para hornear; hornee hasta que estén tiernos, aproximadamente 12 minutos, volteándolos una vez.
Adorne con perejil o perifollo picado.
🍷 Maridajes Perfectos
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