Berinjela Assada à Parmegiana

Berinjela Assada à Parmegiana

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Berinjela Assada à Parmegiana é um jantar fácil. Feito com 1/4 xícara. óleo (temperatura ambiente), 3 colheres de sopa. queijo parmesão ralado, 1 berinjela descascada e fatiada (fatias de 1/2 polegada), sal e pimenta a gosto e salsa para enfeitar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Misture a manteiga e o parmesão.

Espalhe em ambos os lados das fatias de berinjela.

Polvilhe com sal e pimenta.

Disponha as fatias em uma única camada em uma assadeira borrifada com Pam.

Asse em forno pré-aquecido a 400° por 15 ou 20 minutos ou até ficar macio.

Polvilhe com salsa picada.

🍷 Combinações Perfeitas

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