पका हुआ बैंगन
बेक्ड बैंगन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड बैंगन, 1/2 पौंड सूखे ब्रेड के टुकड़े, 1 छोटा डिब्बा वाष्पीकृत दूध, 1/4 सी. से बनाया गया। पूरा दूध और 1/4 सी. बारीक कटी हुई हरी मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
बैंगन छीलें; नमकीन पानी कई घंटे या रात भर।
वाष्पीकृत दूध में टुकड़े, साथ ही पूरा दूध।
मक्खन में काली मिर्च, प्याज और अजवाइन को नरम होने तक भूनें। बैंगन को नरम होने तक उबालें।
पनीर को छोड़कर, सभी को एक साथ मिलाएं; अच्छी तरह से मिश्रण करें.
चिकना किया हुआ पुलाव; पनीर के साथ. भूरा होने तक 350° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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