Aubergine au four
L'aubergine au four est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb d'aubergine, 1/2 lb de chapelure sèche, 1 petite boîte de lait évaporé, 1/4 c. de lait entier et 1/4 c. poivre vert finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Peler l'aubergine; eau salée plusieurs heures ou toute la nuit.
Miettes dans du lait concentré, plus du lait entier.
Faire revenir le poivron, les oignons et le céleri dans le beurre jusqu'à tendreté. Faire bouillir les aubergines jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Mélanger le tout, sauf le fromage; bien mélanger.
Casserole graissée ; avec du fromage. Cuire au four à 350° jusqu'à coloration.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire