Berenjena Al Horno
La berenjena al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena grande, 3 o 4 cucharadas. aceite, aproximadamente 28 oz. salsa de espagueti, champiñones y 1/2 c. queso parmesano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Corta la berenjena por la mitad a lo largo; Saque el interior, dejando una cáscara de 1/4 de pulgada.
Corte la porción extraída en cuadrados de 1 pulgada. Saltee en aceite durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Calienta la salsa para espaguetis en una sartén.
Agrega el queso parmesano, los champiñones y el pan rallado.
Cuando esté caliente, agregue la berenjena.
🍷 Maridajes Perfectos
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