Gebackene Aubergine

Gebackene Aubergine

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Gebackene Auberginen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Aubergine, 3 oder 4 EL. Öl, ca. 28 oz. Spaghettisauce, Pilze und 1/2 c. Mit Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Aubergine der Länge nach halbieren; Das Innere herausschöpfen und eine 1/4-Zoll-Schale übrig lassen.

Schneiden Sie die ausgehöhlte Portion in 2,5 cm große Quadrate. 5 Minuten in Öl anbraten, bis es weich ist.

Spaghettisauce in der Pfanne erhitzen.

Parmesankäse, Pilze und Semmelbrösel hinzufügen.

Wenn es erhitzt ist, fügen Sie die Aubergine hinzu.

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