باذنجان مشوي
الباذنجان المخبوز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 باذنجان متوسط الحجم، 1 (رقم 2) علبة طماطم، 1/2 ج. جبنة حادة، قليل من صلصة رسيستيرشاير و2 بيضة مخفوقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يقشر الباذنجان ويقطع إلى مكعبات.
تُضاف الطماطم إلى الباذنجان النيئ وتُطهى ببطء في قدر حتى تنضج.
يُرفع عن النار ويُضاف مكونات أخرى باستخدام ما يكفي من البسكويت لامتصاص الرطوبة.
تُخبز في طبق خزفي كبير في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً