Gebackene Aubergine
Gebackene Auberginen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mayonnaise, c. Fein gehackte Zwiebeln, Pfeffer nach Geschmack, mittelgroße Auberginen, geschält und in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten und runde Buttercracker, zerkleinert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Zwiebel und Pfeffer vermischen.
Beide Seiten der Aubergine bestreichen; in Crackerkrümel tauchen.
Auf einem ungefetteten Backblech im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen, dabei einmal wenden, bis es braun ist, etwa 30 Minuten.
Heiß servieren.
Weichen Sie geschnittene Auberginen immer etwa 30 Minuten vor dem Kochen in Salzwasser ein.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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