Запеченные баклажаны
Запеченные баклажаны – в меру легкий ужин. Готовится из 1 среднего или большого баклажана, очищенного и нарезанного кубиками, 1/2 стакана. маргарина, 1 небольшая нарезанная луковица, 1 небольшой зеленый перец и 1 ст. коричневого сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Баклажаны отварить в небольшом количестве подсоленной воды.
Хорошо слейте воду. В кастрюле растопите 1/2 стакана маргарина и обжарьте лук и зеленый перец.
Добавьте сахар, соль и муку, перемешайте.
Добавьте помидоры.
Готовьте, помешивая, 5 минут.
Добавьте баклажаны и кукурузный хлеб. Вылейте в смазанную маслом кастрюлю емкостью 1 1/2 литра.
Выпекать при температуре 350° 15 минут.
Сверху посыпьте сыром и запекайте еще 15 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий