Gebackene (trockene) Limabohnen
Gebackene (trockene) Limabohnen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. trockene Limabohnen, 3 Scheiben Speck, 1/4 c. gehackte Zwiebeln, 1/2 c. gehackter Sellerie und 2/3 c. Mit Melasse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Trockene Limabohnen über Nacht in Wasser einweichen.
Kochen (nicht weich).
Speck knusprig braten; Speck herausnehmen und zerbröseln.
Im Speckfett Zwiebeln und gehackten Sellerie anbraten.
In einem anderen Topf Melasse, Ketchup, Senf, Zucker und Salz vermischen.
Fügen Sie dies zu den Bohnen hinzu.
Alle Zutaten in die Auflaufform geben.
Geben Sie zerbröselten Speck darüber.
1 Stunde bei 250° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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