Name: Запеченный олень
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: мясо оленины; 1 tsp . соль; 1 tsp . белый перец; 3 лавровый лист; 1/2 в. лук; 2 зубчики чеснока; 1/2 в. оливковое масло; 3 в. горячая вода; 1 в. винный уксус; 1 в. соус терияки; 4 или 5 ломтиков бекона; 4 или 5 картофелин; 1 в. сельдерей; 1 в. морковь; 1 большая луковица; 4 Tbsp . кукурузный крахмал

Запеченный олень

⏱️ Готово за 2h 30m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 2h 👥 4 порции 👁️ 13 просмотров

Запеченный олень – впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 30 минут. Изготовлено из мяса оленины. соль, . белый перец, лавровый лист и гр. лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

Хорошо натрите оленя содой.

Хорошо промыть холодной водой. Поместите в глубокую форму для запекания.

Смешайте первые 9 ингредиентов.

Полить оленя; накройте крышкой и запекайте 45 минут при температуре 375°. Снимите крышку, положите на оленину бекон и готовьте 60 минут при температуре 350°, поливая несколько раз.

Достаньте лавровый лист и снимите жир.

Нарежьте овощи и разложите вокруг оленя.

Добавьте в соус кукурузный крахмал и варите еще 45 минут или до готовности.

💬 Комментарии